怀特城堡将雇佣100个机器人来翻转汉堡

这家汉堡连锁店本周宣布了安装味噌机器人的计划"Flippy 2和#34；在100个地点。

这家总部位于俄亥俄州的连锁店自2020年9月以来一直在试验机器人油炸厨师，当时最初的"；弗利皮和#34；安装在芝加哥地区的一家餐厅。升级至"；Flippy 2和#34；在2021年11月的原始测试地点，White Castle决定推出一个更大版本的程序。

"Flippy 2接管了整个油炸站的工作，减轻了快速服务餐厅的后台角色带来的痛点，为人类同事创造了一个工作环境，最大限度地提高了厨房的效率；味噌机器人公司在一份声明中说"改进后的工作流程允许重新部署团队成员，专注于为客户创造难忘的时刻"

味噌机器人公司表示，这些机器的推出正在按地区分阶段进行，目前仍处于规划阶段。

该机器人项目将在该公司近三分之一的地区开展#39；在美国中西部、西南部和纽约地区有大约350家砖砌和灰泥砌的白城堡餐厅。

White Castle并不是第一家将人工智能视为提高效率和降低劳动力成本的快餐连锁店。Sonic、McDonald's和Checkers等其他连锁店正在与人工智能公司合作，简化在drive-thru中接受订单的流程。

在2022年北京冬奥会上，机器人正在为记者（但不是运动员）准备和提供膳食。

德克萨斯的一家餐馆在2021雇佣了三个机器人来帮助饥饿的顾客做服务员/食品跑步者，在波士顿的一家餐馆里，机器人准备并以低价烹饪饭碗。

就连食品杂货连锁店克罗格也在与全国各地的高科技配送中心合作，以简化食品杂货配送。

萨曼莎·库博塔是洛杉矶《今日数码》的高级数码编辑和记者。