#营养
2021-4-4 12:14
市场上测试的一些最便宜的鸡蛋可能与最昂贵的一些最便宜的鸡蛋一样营养。
这些鸡蛋在杂货店的价格可能会出现比每隔约2.75美元的价格从约2.75美元到每当7.49美元，其中介于两者之间。
通常，市场测试的最便宜是常规卵，而有机蛋是最昂贵的。
当它来到有机卵时，并非所有这些都同样测试。在市场上的测试中，在小农......
2020-12-11 11:32
本文是《未来议程》（Future Tense）系列的一部分，专家们建议新的拜登政府应采取具体的前瞻性行动。
在购买宽带服务时，美国消费者面临着令人震惊的透明性不足。账单很复杂，具有复杂的定价方案。根据《消费者报告》（Consumer Reports）调查，在过去两年中使用电缆，互联网或电话服务提供商的美国成年人中......
Dirt Poor: Have Fruits and Vegetables Become Less Nutritious?(www.scientificamerican.com)
2020-11-9 16:48
亲爱的地球之声：1970年我吃的胡萝卜和我今天吃的胡萝卜营养有什么不同？我听说现在几乎没有什么营养了。真的吗？-埃丝特·G，新泽西州纽瓦克。
说你今天吃的胡萝卜几乎没有营养--特别是和你可能也吃的其他一些不太健康的食物相比--未免言过其实了。但是，几十年前种植的水果和蔬菜的确比我们今天吃的品种富含维生素和矿物质。这一......
Mighty Health created a wellness app with older adults top of mind (techcrunch.com)
2020-7-14 5:39
主流健身和老年人之间的这种差距就是Y Combinator毕业生Might Health的用武之地。
强大健康已经创建了一款营养和健身健康应用程序，这款应用程序是为可能有髋关节疼痛或关节问题的老年人量身定做的。今天，这家总部位于旧金山的初创公司宣布，它从Y Combinator、NextView Ventures、R......
How to Fight PCOS with Diet and Nutrition(www.scientificamerican.com)
2020-7-4 12:10
不幸的是，安吉，你有很多同伴。多囊卵巢综合征(PCOS)是一种高达十分之一的育龄妇女的疾病。简而言之，PCOS的特点是荷尔蒙失衡，不仅涉及生殖激素(如雌激素和睾酮)，还涉及调节血糖、脂肪储存和食欲的激素。
多囊卵巢综合征的症状可能包括痛经或月经不规律，粉刺，毛发生长异常，食欲增加，体重增加，以及减肥困难。患有多囊卵巢......