#condiment
Ketchup Is Not Just a Condiment: It Is Also a Non-Newtonian Fluid(www.scientificamerican.com)
2021-3-15 5:33
“人们[经验]流体元素是......尚未凝固，但仍然对外面的影响持续开放。” - 敏感的混乱：由Schwenk的水和空气从水和空气流动的创造; Rudolf Steiner Press，1965年
番茄酱也很擅长走出瓶子，即使它剩下很多。事实上，所有液体食物 - 从红酒到烹饪油 - 在容器中留下一些残留物。原因与......