全球食品价格在十年上升到最高水平

2021-06-12 11:17:51

Abdolreza Abbassian,联合国粮食和农业组织的高级经济学家,加入雅虎财政生活,讨论全球食品价格的激增。

- 5月12日,全球食品价格连续12个月上涨,同比增长近40%。这是联合国食品价格指数的统计'事实上,上个月的是每月平均速度的月平均每月升级最大,从四十四开始于4月至5月左右左右。在这里谈论它是联合国粮食和农业组织的高级经济学家Abdolreza Abbassian。 Abdolreza,非常感谢您加入我们。我们应该提到您现在在意大利的罗马。告诉我们为什么您在全球的食品价格上看到这种激增。

Abdolreza Abbassian:谢谢你让我。好吧,过去12个月,每月价格一直在上涨。随着您的观众更好地了解,就像任何商品一样,您掌握供需。所以,当有一种方式或另一种价格的回应时。我们在一年前开始,我会说,相当良好的供应。我说的是非常一般的,因为当我们说食物时,你知道我们必须给出那些我们的意思的细节。但一般来说,我认为,食品供应是足够的,事实上仍然是。但这里发生的事情是,贸易被证明比许多人所期望的更强,更强大。

事实上,在科迪德有猜测,贸易可能会停止。没有那种真的发生过。事实上,交易开始,贸易流动,你知道,在最初的几个月内饶了一点点焦虑,也许是后勤问题。一旦那些事情通过,我们看到贸易扩大非常快速,国家即将来临。这次买卖也有点儿,我会说,投机。有些国家担心明天我不能得到我的食物,所以现在让我更多地买。这给了一点,你知道,市场情绪变得更加看涨。所以,我们早些时候购买,早先购买。

所以有一点。然后还有其他问题。一些国家,一些大的国家,真的来到世界市场购买了很多原料,如大豆,如玉米,也影响了整体情况。但是让我很清楚,因为食物的情况非常复杂,我们的指数,你的指数,你被引用的那个,实际上是一个良好的晴雨表,真的是国际市场的晴雨表。什么'正在贸易中发生。但是,你知道,我们的消费很少是常交易的。其中大部分,产生的东西是在本地消耗的。那部分交易,占总数的10%,当然你得到一个大买家,一个大卖家,有点破坏,你可以看到价格上涨。这一切都不一定意味着你看到世界各地的尖峰。但是真的非常有关。

这真的是我们的食品价格指数捕获。仍然是一个很好的指标,它告诉你关于发生的事情,什么是动态的什么'今天的动态告诉我们,我们在十年前的高度或多或少的高度,当价格非常高时,我们的价格也很高。除了在十年前还有一些不同的东西。如您所知,石油价格不是150美元,没有真正的金融危机,因为我们在以前的价格飙升时又回来了。所以你知道,这个周期和前一个循环之间存在重大差异。

- 你提到了贸易。我知道巴西削减了玉米和糖的出口。他们'在那里经历干旱。玉米进入了我们吃的东西。我们甚至意识到,我们甚至意识到的产品,像苏打水和烘焙食品一样。你知道,玉米也在那里,它不仅仅是在你的早餐麦片里。

- 我们是否需要关注供应短缺的地步?如果有的话,您参考了恐慌购买,可能会在未来几个月开始渗透并推动价格更高的价格?

Abdolreza Abbassian:你'对巴西的正确。我的意思是,干燥的天气影响了一点前景,但让我们不要忘记巴西是一个非常好的作物。去年是一个记录,难以击败记录,但仍然是一个非常好的作物。今天的问题是你'重新生产各种手嘴。所以市场预计从巴西的大量作物,为什么?因为我们所知道的另一边有很多大买家。所以这么期望,今天听到了我们今天所听到的。让' S说,巴西最终可能会出口不到它应该的东西。下一个问题来了,那么谁将履行巴西' s鞋?那就是,真的是那种大小的'谈论,有点只能是我们。

现在你必须看看,我们都会等待在一个月内看到的时候,公司数量来自美国农业部的玉米产量今年。目前,我们在AFO和G20农业市场信息系统中,我们预测到迄今为止,我们的预测迄今为止来自美国的更高产量。这是一件好事。因此,我们有点与玉米有一种紧张的局面,因为有大买家,以及在供应方面,您基本上与巴西不确定性基本上这个问题。而美国作物仍然是几个月的时间,10月份你将要设置,得到这种作物。

但让我也强调农业的一件事,这是一件好事。我们有北半球北半球。价格上涨,一边或另一方,农民回应该价格高涨。所以特别适用于玉米。但是你真的在北半球和南半球之间的这种分裂。高价格意味着农民将更多地植物。今天的问题是农民,嗯,它的消费者不适合农民的问题。他们不知道哪一个选择哪一个。

大多数作物都很好。如果你选择玉米,你也可能想要考虑大豆,对吗?所以它'有点竞争正在进行中。我不认为我们在这里处理稀缺,这是你的其他问题之一。我们不是真正稀缺的问题。我们在这里处理的是一些不确定性,而这种不确定性,我认为,在某种程度上,在某种程度上正在肯定地在价格上积极地工作。换句话说,提升价格。但这希望将是一个临时问题。

- 是的。真实快速在我离开的15秒内,你认为价格已达到顶峰或者你认为我们觉得我们&#39更进一步;重新去看食品价格走了吗?

ABDOLREZA ABBASSIAN:如果有人猜到,我绝对不能在15秒内告诉你。但我认为至少还有至少另一个赛季的价格将保持坚定。

- 联合国粮食和农业组织的所有权利Abdolreza Abbassian,高级经济学家。 谢谢你和我们在一起。