手掌卫士，更安全的美工刀 | 好生活

孔子说工欲善其事，必先利其器。好的工具常带来事半功倍的好效果的确不无道理，但未必尽然，工具太好，也可能事倍功半。比如一把锋利无利的美工刀，操作时如用力过猛手一滑，你会发现要裁的纸没裁到，倒把自个给削了。

设计师Scot Herbst和Alfredo Muccino显然站在孔子那边，他们对我的说法抱以深不见底的鄙夷，并且拿出共同合作的设计作品Slice Box Cutter教导我：不是因为那把美工刀太好太锋利，实在是它还不够好。

两个设计师的作品第一个采用了硬度仅次于钻石的陶瓷刀片，不过与传统美工刀最大的不同是后面延伸出来的弯弯握柄。它除了更好看和让使用者拥有更舒适的手感以外，最重要的是能环绕着你紧握刀柄的拳头，保护你的手以避免意外滑动造成伤害。简单、实用、安全的设计使它成为2011年红点设计大奖的获奖作品。