Radiatori-意大利面，形状像散热器，最大限度地进行热量交换

Radiatori是一种小的、蹲着的意大利面形状，据说类似于散热器。虽然有传言说它们是由一位工业设计师在20世纪60年代创造的，但实际上他们的发明是在第一次世界大战和第二次世界大战之间。[1][需要更好的来源]它们经常被用在类似的菜肴中，因为它们的形状与更浓的酱汁搭配得很好。[2]它们也被用在砂锅菜、沙拉和汤中。[3]。

Radiatori在形状上有点像Rotini，但通常更短、更厚，边缘有褶皱，环绕着意大利面。[4]它们是仿照一种古老的工业取暖装置，其中包含一条带有同心平行翅片的直管。他们的设计最大限度地扩大了表面积，用于热量交换，以及吸收味道和诱捕酱汁。