汉堡王计划从明年开始测试可重复使用的容器

2020-10-23 06:21:37

纽约(CNN商业)汉堡王正计划从明年开始测试可重复使用的容器,作为其减少浪费努力的一部分。

这项试验是与TerraCycle的零废物交付平台Loop合作的一部分。顾客可以选择三明治、软饮料和咖啡等菜单项的可重复使用包装。然后,他们可以将可重复使用的三明治容器或饮料杯送回汉堡王餐厅进行清洁和重复使用。

但对于那些参与该计划的人来说,该计划是有费用的:顾客在购买时将被收取少量押金,一旦包装被退还,他们将获得退款。

这种可重复使用的容器和杯子将在纽约、波特兰和东京的部分餐厅推出。这家快餐巨头表示,继前三家门店之后,计划增加更多城市。

在Covid期间,我们看到了外卖订单增加对环境的影响,这使得汉堡王的这一举措变得更加重要,TerraCycle and Loop的创始人兼首席执行官汤姆·萨基(Tom Szaky)在一份声明中表示。

该计划是该公司持续可持续发展努力的一部分。今年7月,这家快餐连锁店宣布了一种由柠檬草喂养的牛肉制成的Whop per版本,称这将减少甲烷排放。该公司的其他承诺包括,到2025年,其所有餐厅的客人包装都来自可再生、回收或认证来源,并回收其在美国和加拿大的餐厅的所有客人包装。

汉堡王创新和可持续性主管马修·班顿(Matthew Banton)在声明中表示,重新投资于可持续包装解决方案的开发,这将有助于推动食品服务业在减少包装浪费方面取得进展。环路系统让我们对满足我们高安全标准的可重复使用的解决方案充满信心,同时也为我们的客人在旅途中提供了便利。

此前,麦当劳与Loop合作开发了一种可重复使用的产品。上个月,两家公司宣布合作,在英国精选的餐厅推出一款新的可重复使用的杯子,将于明年推出。

近年来,随着气候变化和环境垃圾等问题仍然成为聚光灯下的焦点,越来越多的公司一直致力于可持续发展。