Freshket以Openspace为首的300万美元首轮登陆泰国食品供应链

其他参与者包括泰国私募股权公司ECG-Research；Innospace；以及印尼农业科技初创公司TaniHub的联合创始人帕米特拉·温卡(Pamitra Wineka)和伊万·苏斯蒂亚万(Ivan Sustiawan)。法国-新加坡食品集团丹尼斯亚太公司(Denis Asia Pacific)和泰国家族理财室SeedersClub之前在Freshket进行了投资，也回来参加了A系列赛事。

Freshket的技术包括一个电子商务市场，将农民和食品加工商与泰国的餐馆和消费者等企业联系起来。这家初创公司是由首席执行官庞格拉达·潘尼昂维特(Ponglada Paniangwat)和首席营销官图昂普利·奇瓦拉克萨南孔(Tuangploi Chiwalaksanangkoon。

Paniangweet告诉TechCrunch，她想进入Agritech，因为她的家族在农业行业工作了25年。“我从小就学到了很多关于什么在这个行业管用，什么不管用的知识，”Paniangweet说。“总体而言，这个行业乏味、杂乱，而且高度手工操作。”

她补充说，Freshket的目标是成为“整个食品供应链的推动者”。

在Freshket之前，Paniangwhet启动了一个加工中心，在新鲜农产品批发市场采购、切割和修剪新鲜农产品，然后将其送到餐馆和其他客户手中。她意识到技术可以用来简化供应链，增加农民的收入和客户收到的产品质量。

市场机会也很充裕。根据欧睿国际(Euromonitor International)2019年4月的一份报告，泰国的餐饮服务市场每年的购买额超过77亿美元，由20多万家餐厅(泰语为link)进行。

Chiwalaksanangkoon已经是PaniangWide的好朋友，她辞去了在泰国最大银行之一的职位，与人共同创立了Freshket。该公司的平台通过将加工中心和供应商聚集在一起，并将他们与通常依赖中间商的农民直接联系起来，将泰国支离破碎的农产品供应链整合在一起。Freshket还向用户提供数据，帮助他们预测作物的供需情况。

经营快递业务的费用，特别是易腐烂的货物，可能会非常高。为了保持成本效益，Freshket本身不储存新鲜农产品。相反，Freshket告诉包括农民在内的网络，他们每天需要提供多少产品，这样他们就可以规划自己的供应链。

Paniangwat还表示，B2B外卖业务的平均订单价值很高，增强了其单位经济性。她说，Freshket的订单、仓库和物流管理系统都连接在一起，“正因为如此，我们能够控制货物流动，限制额外和劳动力成本，并保持我们的总体成本基础可控。”

Freshket在B2B领域的主要竞争对手是传统的供应链业务；在消费者领域，它面临的竞争对手包括食品杂货配送初创公司。它通过提供更低的零售价与送货应用程序竞争，因为Freshket已经进入了精简的供应链。对于B2B客户，Freshket的卖点包括更精确的交付、更广泛的产品种类和生产分级。

Freshket的新资金将用于升级其供应管理技术。Paniangwat表示，未来公司计划增加更多服务，如融资、需求预测和价格匹配。

Freshket是东南亚市场上几家专注于精简不同国家食品供应链的初创公司之一。其他公司包括印度尼西亚的TaniHub和伊甸园，柬埔寨的农业和新加坡的Glife。

这是专注于东南亚初创公司的Openspace Ventures进行的第三笔agritech投资(另两家分别是TaniHub和新加坡杂货平台RedMart)。

Openspace Ventures创始合伙人Hian Goh在一份关于这项投资的新闻声明中说：“作为Openspace Ventures今年在泰国的第二笔投资，Freshket反映了我们对泰国市场对高质量和创新初创企业的潜力越来越有信心。”