冠状病毒:工厂化畜牧业引发了大多数新的传染病

2020-05-10 07:32:56

冠状病毒:专家警告说,工业化动物养殖已经导致了大多数新的传染病,并有可能引发更多的大流行。

独家报道:“人畜共患病通常会走这条路……而且你拥有的东西越多,那东西就越有可能成为传播者,”联合国环境负责人说。

专家警告说,在过去十年中,工业化动物养殖在人类中造成了大多数新的传染病,并有可能引发新的大流行,就像动物市场所做的那样。

联合国和欧洲食品安全局(EFSA)的专家都明确指出,动物或动物源食品是冠状病毒等新兴疾病的起点,冠状病毒已导致全球超过27万人死亡。

另一份报告警告说,用工厂化的肉类养殖取代亚洲的露天屠宰市场,将为高毒力流感毒株的繁殖创造类似的危险条件。

EFSA疾病专家瓦伦蒂娜·里齐说:“从动物--包括家畜--直接或间接传播给人类的疾病被称为人畜共患病。在人类的所有传染病中,有很大一部分来自动物,更具体地说,过去10年人类出现的大多数新感染确实来自动物或动物来源的食物。“。

联合国环境规划署(UNEP)执行主任Inger Andersen对《壹地球》表示:“该病毒通常起源于野外,通常由野鸟、蝙蝠等传播给以家畜为食的家养动物。

“我们在猪身上比在家禽中更常见,但你在其他地方也会看到,在其他动物身上也是如此。当然,我们不能否认,这些人畜共患病经常采取这条路线-这是我们从科学上知道的。

“而可能性是,你拥有的东西越多,那东西就越有可能成为传送带。”

联合国环境规划署在2016年警告说,由于世界肉类和乳制品用牲畜数量的增加,动物引发了新的疾病。

安徒生表示,作为消费者,我们对牲畜和肉类的蛋白质需求越多,市场就会做出越多反应。

专家们发表讲话之际,世界各国政府正面临着禁止活体动物屠宰市场的呼声,比如武汉的那个与冠状病毒的出现有关的市场。世界卫生组织受到压力,要求其进行干预。

“独立报”发起的“停止野生动物贸易”运动呼吁严格控制和监管野生动物贸易。

冠状病毒等病毒与东南亚和印度的街头摊位有关,那里的动物很容易感染疾病,因为如此严密的禁闭造成的压力,以及看到其他人被宰杀的场面,据信不会削弱它们的免疫系统。

一份名为“我们盘子上的下一次大流行是吗?”的新报告说,同样拥挤的工业化农业条件对病原体的出现起着关键作用。

这份报告的作者、“世界农业同情心”的首席政策顾问彼得·史蒂文森(Peter Stevenson)表示,政策制定者“必须抵制这样的观点,即湿货市场应该被工厂化农业取代,或者需要工业化农业来提供廉价食品来养活不断增长的世界人口”。

这篇论文列出了将动物饲养在“以健康为导向”的系统中的方法,在这个系统中,动物的福祉被放在首位,这样就减少了压力和疾病的脆弱性。

史蒂文森认为,这样的系统还意味着减少土壤退化、水污染、生物多样性丧失和森林砍伐。

根据这份报告,粮食应该被视为一种公共产品,而不是一种可交易的商品。该报告提出了允许可持续农业和“营养、公平”的食品体系的经济政策。

他说:“维持一个有缺陷的全球粮食体系可能并将导致进一步的流行病。”

本周早些时候,谢菲尔德大学(University Of Shefffield)和巴斯大学(Bath)领导的研究人员警告称,涉及过度使用抗生素、大量动物和低遗传多样性的集约化农业是病原体传播的温床。

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