多伦(torlife)

2008-4-30 by 多伦

時下，一種獨特的白領生活方式正在流行，這些女性喜歡穿高中時代的運動服，歪斜地躺在家裏喝啤酒看日韓劇。或者不管額頭有多高，在家裏都會把頭髮隨便一夾，像幽靈一樣隨便站在廚房裏吃東西；依賴電腦，有“MSN人”或者“網路蜘蛛人”稱號。極少出門，即使是接到朋友的出門邀請，也會花些時間考慮要不要去。有時會忽然迷戀上很虛幻的角色、手工製作、動漫、烹調……這就是幹物女的生活。

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多伦多美食 - 饅頭好吃做法易

2008-4-30 by 多伦

古老的中國，是麵食文化的發祥之地之一，饅頭則是中國麵食文化中的精粹，可以說它是中華民族最傳統的食物之一。中國人吃饅頭的歷史，據可靠史料記載至少可以追溯到戰國時期。到三國時期，饅頭就有了自己正式的名稱，相傳饅頭是諸葛亮為祭亡靈所發明的。現今的則把麵粉加水、糖等調勻，發酵後通過蒸籠蒸熟而成的食品統稱為饅頭，成品外形為半球形或長條形。

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多伦多美食 - 喝着红茶吃点心粵式早餐暖胃又去腻

2008-4-30 by 多伦

广东人喜欢喝早茶，这几乎已是全国闻名。所谓“喝茶”，指的是喝茶水还有吃各色点心。广东人习惯一大清早便踱到茶楼中，叫上一壶清茶，两件小点，或闲聊，或阅报，将早上的大半时光悠闲地打发。

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多伦多美食 - 美食煮出新意燜是一種技法

2008-4-30 by 多伦

燜就是蓋緊鍋蓋，用微火把飯菜煮熟的一種燒菜方法。它看似簡單，其實內裏卻蘊含著人們吃遍百味，對於遠古人類求生存方式的懷念。

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多伦多美食 - 好吃不過餃子餃子餡料時尚調法DIY

2008-4-30 by 多伦

中國人吃餃子的食俗古已有之，一年當中最重要的日子莫不和餃子有關。過年的餃子，就像外國人感恩節餐桌上的烤火雞一樣，有了它們才讓人有了過年的感覺。這些食物被我們賦予了特殊的意義，儼然成了某個節日的載體，承載起我們內心深處溫暖的記憶，也承載起我們許多美好的願望。

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多伦多美食- 品葡萄酒區分幹紅與幹白

2008-4-30 by 多伦

如今，“幹紅”與“幹白”已成為紅葡萄酒與白葡萄酒的代名詞，這種帶名詞的說法常流行于酒吧，深受青年朋友所追棒，在酒吧暢飲葡萄酒，不但要講葡萄酒的品位，還要講葡萄酒的文化及常識，若說起“幹紅”與“幹白”區別時，很大一部分朋友認為，紅葡萄酒是用紅葡萄生產的，白葡萄酒是用白葡萄生產的，這是一種誤解，它們的主要區別在於加工的方法不同，酒的顏色上有紅白之分。

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多伦多美食 - 週末美味誘惑麥芽糖燜一字骨

2008-4-30 by 多伦