#foods

2021-6-11 5:49
从腐烂的水到脱毛可乐,食品加工给了我们保存,一致性和创新。那么它是如何与不健康的食物相关的? 从一瞬间,至少400,000年前决定在火上的火灾烹饪肉,到了10-15,000年前的农业出现,人们已经加工了食物。我们的祖先发酵(醇和乳制品必不可少),铣削和烘烤(面包和面食),并通过腌制或盐度来解决肉类。食品加工的早期历......
2021-4-9 9:2
(路透社) - 据熟悉此事的人表示,不可能的食品公司正在为公众上市筹备公共上市,该公开上市可能会使基于美国的植物汉堡制造商约为100亿美元或以上。 这将在2020年的私人资金中获得40亿美元的价值。它将强调对植物型肉类产品的需求增长,受到消费者的环境和道德问题的推动。 消息人士称,无可可能的食物正在通过未来12......
2021-1-3 9:47
冠状病毒大流行,学校和工作中断以及有争议的选举季节导致无数个不眠之夜,睡眠专家鼓励人们采取各种措施来克服与压力有关的失眠。他们的建议中包括:进行定期运动,建立夜间就寝时间程序并减少屏幕时间和社交媒体。 但是许多人可能忽视了睡眠不足的另一个重要因素:饮食。越来越多的研究表明,所吃的食物会影响您的睡眠质量,睡眠方式会影......
2020-10-21 0:55
有无数理由用坚果奶、燕麦奶或豆奶等替代品取代牛奶,但对于那些喜欢食用动物性乳制品的人来说,替代品就是不一样。因此,生产“不可能汉堡”和其他植物性肉类替代品的“不可能食品”公司,正致力于另一种看起来、尝起来和行为都像牛奶的食品替代品。 在今天上午的虚拟新闻发布会上,Impact Foods透露,它将在明年将硅谷研发团队......
2020-9-22 6:53
虽然这些名字对你们来说没有任何真正的意义,但对我们北方的友好读者来说,它们可能意味着一些东西。然而,我听说过Qdoba,Wahlburgers和Red Robin。加拿大顾客也可以在这些连锁店购买基于Impact Foods的菜单项。 自2016年在纽约Momofuku Nishi首次亮相以来,不可能的汉堡现在全美3......
2020-9-10 6:29
(路透社)-植物性汉堡制造商Impact Foods周四表示,它获得了2亿美元的融资,不到六个月前,该公司筹集了有史以来最大规模的食品科技初创公司投资,使其自2011年成立以来筹集的资金总额达到15亿美元。 Jay-Z、Reddit联合创始人亚历克西斯·奥哈尼安(Alexis Ohanian)和歌手凯蒂·佩里(Kat......
2020-9-3 3:41
他说:“新技术可以打开通往未来的窗户。通过它们,我们可以看到几年前还是不可能的可能性。这不是机会主义,也不是乐观或悲观的问题。每天生产Solein已经是实实在在的现实。在太阳能食品公司,我们是可能性论者,我们希望鼓励和授权所有人成为解决方案的一部分:通过更好的食物选择创造一个更美好的世界。 我们的愿景是改变食品的生产......
2020-8-15 1:9
根据数据追踪机构PrimeUnicorn Index的数据,新一轮融资对该公司的估值为40亿美元。 自成立以来,该公司已从投资者那里筹集了15亿美元,其中包括未来资产全球投资(Mirae Asset Global Investments)和淡马锡(Temasek)。这些新的公共/私人投资公司出现在Impact Foo......
2020-7-31 3:6
与沃尔玛和全国其他零售点的交易使该公司的实体足迹增加了50倍。 Impact Foods现在将在全国2000多家沃尔玛超市和社区市场出售,该公司将在公司网站和移动应用程序上销售其法兰克肉。 香肠替代品在今年早些时候的消费电子展上首次亮相(这是几个月前的事吗?),现在已经有超过2.2万家餐厅使用这种香肠替代品,而且通过......