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鲜猴头菇排骨汤~

ayzf skywind 提交于 2007-12-11 10:51:30

标签 美食 

猴头菇，名副其实为其山珍之一。不管用来作汤或作菜异常鲜味。

鲜猴头菇甚少在市场现买，这次很幸运能买到鲜品。一餐吃不完，剩下的可冰箱低温保鲜，也可用来干晒保存。晒干的猴头菇表面颜色明显变深。所以我们买菇菌干货时，不要买颜色很白的，一般都是经特处理过的。

鲜猴头菇比干货的吃起来滑嫩、肥厚，感觉菇菌香味浓郁些。
【点击进入链接 http://ms.flyonine.cn/details.htx&type=food&id=1060801&act_i... 】

鲜猴头菇排骨汤~

 

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