简介:
用料:
猪肉(瘦)60克,粳米60克盐2克香菇(鲜)15克,木耳(水发)15克
制作方法:
1.将冬菇、云耳(木耳)剪去蒂脚,用清水浸软,切丝备用;
2.猪瘦肉洗净,切丝,腌制备用;
3.粳米洗净;
4.把粳米、冬菇、云耳一齐放入锅内加清水适量,文火煮成稀粥,再加入猪瘦肉煮熟,调味即可,随量食用。
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