在当今困扰我们全国辩论的“反科学”主张中,没有任何一个比反对现代农业技术的运动更为明显地明确了,特别是利用分子技术制造转基因生物(GMO)。这里,在累计种植了50亿英亩土地并消耗了数万亿顿饭后,没有可信的研究,关于计算机模型有效性的争论,对生态系统的破坏,对人类健康甚至消化不良的影响。
然而,一场精打细算的,无情的,无情的运动已经说服了很大一部分美国人和欧洲人避免使用转基因产品,并为可能会在市场中使用的“非转基因”或“有机”食品支付高价。有些情况下安全性和营养价值较低。谢天谢地,过去的牙膏制造商不那么容易畏缩。管子会说“里面没有氟化物!”而且我们所有人都会有更多的蛀牙。
这是富裕社会可以放纵的那种愚蠢。但是,当他们试图对地球上的贫穷和饥饿的人民施加迷信时,代价从负担得起的变为危险的,而辩论则从科学的转向道德的。
从校园到国会,如今用“大挑战”说话是很常见的。在几十年内养活我们将与地球共享的90亿或更多的人,没有比这更大的挑战了。
当然,这些人不应该存在。仅仅几十年前,“专家”就因“养活全人类的战斗已经结束”而获得了“天才”奖,并预测数以亿计的人将死,而且对此无能为力。 (问:如果那是个天才,那么无知是什么样?给予奖品的人不可以退款吗?)
在随后的几年中,人们的生活水平,粮食安全,减贫和预期寿命有了最爆炸性的改善,而不是大规模的饥饿和人口减少。邓小平在中国获得的资本主义精神大有裨益,但这就像植物病理学家诺曼·博劳格和小麦育种家奥维尔·沃格尔一样,在现代植物科学的推动下,他们的绿色革命挽救了最多的生命,并树立了生命。下一个挑战的舞台。
如今,他们的科学接班人正在植物和畜牧业中产生一系列新的奇迹,这些奇迹不仅可以养活全球不断增长的数十亿人口,而且可以以更加可持续,环保的方式养活它们。尽管这些新技术令人敬畏,但它们只是对已经使用了数百年的更原始技术的改进。
鉴于科学的强调或“定居”的本质,人们期望人们团结一致,将这些拯救生命的救星技术尽可能快地推广到较贫穷的国家,这些国家将迫切需要它们。取而代之的是,我们听到要求发展中国家放弃为他们提供加入富裕,富裕世界的最大希望的产品。用易怒的赞比亚前总统的话来说,“我们宁愿挨饿也不愿得到有毒的东西。”玛丽·安托瓦内特(Marie Antoinette)再说不过。
这并不是说合法的科学界不了解问题的严重性或反对者的歪曲。但是太多的人保留了自己所知道的东西,或者在订婚时遵守了昆士伯里侯爵的规则,这实际上是一场街头斗殴。面对激进的,经常是自私自利的反GMO游说者,人们可以理解他们的沉默,这种游说者对事实无动于衷,并且在进行人为攻击时很快。
如果您是学者,则可以告诉自己,科学早晚会占上风。如果您来自商业世界,则可以通过说自己不从事与客户的争论来证明自己的沉默(或同谋)。如果您是监管人员,那么您会担心自己会因任何错误而被抽离并设防,而从未有人对永远不会推向市场的奇迹负责。
现在是时候将论点移到新的层面了。对于有钱人和营养丰富的人来说,否认非洲人,亚洲人或南美人的利益,现代技术的好处不仅是反科学的。这是残酷的,无情的,不人道的,应该以道德为由面对普通民众,包括那些被偏爱非GMO麦片的人,可以理解。
与普渡大学最近获得世界粮食奖的三位获奖者中的任何一个一起前往非洲,您不会发现这场对话是由反GMO抗议者主导的。在那里,即将到来的人口增长将超过一半,消费者和农民都渴望分享仅靠现代科学就能带来的拯救生命和改善生活的进步。说服他们采取其他方式,或者只是阻止他们获得下一轮突破的努力,都比反科学行动更糟糕。他们是不道德的。
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